L’association Label Vers, grappille, glane, cueille…
Des fleurs, des racines, des feuilles et des fruits sauvages ou des surplus de cultures sans traitements.
Une partie du résultat de la cueillette est transformée en confitures, sirops, jus et limonades.
Une attention toute particulière est apportée à la cuisson : douce voir solaire.
Les quantités de sucre (bio) sont réduites autant que possible.
Et maintenant venez transformer au Bocal : plus d’infos.